Pilaf De Lentejas

Pilaf De Lentejas

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 18 vistas

El pilaf de lentejas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. cebolla picada, zanahoria, cortada en cubitos, c. apio picado, c. pimiento verde picado y . mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola mediana, saltee las cebollas, las zanahorias, el apio y el pimiento verde en mantequilla.

Agrega el caldo de pollo y el agua; llevar a ebullición. Agregue las lentejas y la pimienta.

Cubra y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Agrega el arroz; revuelva bien.

Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos más hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.

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