Pouding au Citron
Le pudding au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . farine, œufs, séparés, c. du lait et du citron, râpés avec le zeste et le jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Ajouter la farine au sucre.
Versez le jus et le zeste de citron.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter le lait au mélange de citron.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans une cocotte légèrement graissée avec une casserole d'eau.
Cuire au four à 300 degrés pendant une heure.
Surveillez attentivement quand il est brun et que le pudding est pris.
Servir nature ou avec de la chantilly.
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