Zitronenkuchen
Lemon Pie ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Dose Eagle-Milch, dem Saft von 2 Zitronen, 2 Eiern und Vanillewaffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eagle Brand-Milch und 2 geschlagene Eigelb verrühren.
Zitronensaft langsam hinzufügen.
Von Hand rühren, bis es anfängt einzudicken.
Den Boden und die Seiten eines Tortentellers mit Vanillewaffeln auslegen.
Die Zitronenfüllung in die Tortenform gießen.
2 Eiweiß, 1/2 Teelöffel Vanille und etwa 4 bis 5 Esslöffel Zucker steif schlagen.
Auf den Kuchen gießen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen.
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