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エブリンおばさんのレモングレーズ添えレモンバターミルクパウンドケーキ
エブリンおばさんのレモングレーズを添えたレモンバターミルクパウンドケーキは、約1時間20分で作れる比較的簡単なデザートです。白砂糖 2 1/2 カップ、柔らかくしたバター 1 1/2 カップ、卵 4 個、中力粉 3 1/2 カップ、塩小さじ 1/2 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
溝付きチューブパン (Bundt® など) にグリースを塗り、小麦粉を塗ります。
白砂糖とバター1 1/2カップをボウルの中で電動ミキサーで軽くふわふわになるまで約10分間混ぜます。
卵を1つずつ加え、各卵をバター混合物によく混ぜてから、次の卵を加えます。
小麦粉、塩、重曹をボウルに一緒にふるいにかけます。
小麦粉混合物の1/3をバター混合物に加えます。よく混ぜます。
バターミルクの1/2を注ぎ、混ざるまで混ぜます。
残りの小麦粉混合物とバターミルクを加え、それぞれの添加後によく混ぜ、最後に小麦粉混合物を加えることを繰り返します。
レモンエキスを生地に混ぜます。
準備しておいたチューブパンに生地を注ぎます。
オーブンの温度を 325 °F (165 °C) に下げます。
ケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで、オーブンで60〜75分間焼きます。
型の中で10分間冷ましてから、ケーキ皿または皿に取り出します。
砂糖、レモン汁、バター大さじ2、レモンの皮をボウルに入れ、グレーズが滑らかになるまで混ぜ合わせます。
グレーズの約半分をケーキの上に注ぎます。冷ましてください。
残ったグレーズをケーキの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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