/2054794-lemon-buttermilk-pound-cake-with-aunt-evelyns-lemon-glaze-naples34102-1x1-1-6624b3d1697d49d8ba21010be66d0f7d.jpg)
كعكة الليمون واللبن مع طلاء الليمون من العمة إيفلين
كعكة الليمون-زبدة اللبن مع طلاء الليمون من العمة إيفلين هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة من 2 ½ كوب سكر أبيض، 1 ½ كوب زبدة طرية، 4 بيضات، 3 ½ أكواب دقيق متعدد الأغراض و½ ملعقة صغيرة ملح، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ودقيق مقلاة أنبوبية مخددة (مثل Bundt®).
يخفق السكر الأبيض مع 1 1/2 كوب زبدة معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخفقي كل بيضة جيدًا في خليط الزبدة قبل إضافة البيضة التالية.
نخل الدقيق، والملح، وصودا الخبز معًا في وعاء.
أضف ثلث خليط الدقيق إلى خليط الزبدة. مزيج جيد.
يُسكب نصف اللبن ويُخفق حتى يُمزج.
كرري إضافة خليط الدقيق المتبقي واللبن، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة، وانتهي بخليط الدقيق.
يقلب مستخلص الليمون في الخليط.
صب الخليط في وعاء الأنبوب المجهز.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
اخبزيها في الفرن حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً، لمدة 60 إلى 75 دقيقة.
تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى طبق أو طبق الكيك.
يخفق سكر الحلويات وعصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الزبدة وبرش الليمون معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
صب حوالي نصف التزجيج فوق الكعكة. دعها تبرد.
صب ما تبقى من الصقيل على الكعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً