Lefse
Lefse ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen Kartoffeln, gerieben, 1/2 Stück Butter, 1 1/2 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Mehl heiß vermischen.
Gut abkühlen lassen, dann Mehl hinzufügen.
Vor dem Rollen abkühlen lassen.
Einen gehäuften Esslöffel Teig in etwa der Größe eines Eies auf einer gut bemehlten Fläche zu einem 15 cm großen Kreis ausrollen.
Dünn ausrollen.
Verwenden Sie eine gusseiserne Bratpfanne.
Auf beiden Seiten bei mittlerer bis hoher Hitze backen.
Backen, bis es auf beiden Seiten leicht braun ist.
Mit Butter servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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