Sopa De Puerros

Sopa De Puerros

⏱️ Listo en 52 min 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de puerros es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 52 minutos. Elaborado con puerros grandes, bien limpios y cortados en porciones de 1 pulgada (use la parte blanca), papas medianas, peladas y cortadas, zanahorias cortadas, cebolla grande cortada y c. Repollo cortado en trozos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Menos de 1 Hora
👨‍🍳 Instrucciones

Cocine todas las verduras en agua o caldo hasta cubrirlas.

Sazone con sal y pimienta.

Cuando las verduras estén tiernas pásalas por la batidora con el líquido.

Licue hasta que quede suave.

Agrega 1/2 taza de crema agria (opcional) y sirve caliente.

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