लेबनानी फत्तौश

एक बड़े कटोरे में सलाद, पत्तागोभी, मूली, खीरा, लाल बेल मिर्च, गाजर, मक्का, टमाटर, प्याज, लहसुन, अजमोद, पुदीना, जैतून का तेल, अनार के बीज और अनार का सिरप एक साथ मिलाएं।

एक डीप-फ्रायर या सॉस पैन में तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गर्म करें।

पीटा ब्रेड को सुनहरा होने तक तलें.

कागज़ के तौलिये पर ठंडा होने के लिए निकालें।

ब्रेड को छोटे टुकड़ों में कुचल लें; सलाद के ऊपर छिड़कें.