Soupe "dernière de dinde"
La soupe « dernier-de-dinde » est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. viande de dinde cuite, en cubes, carcasse de dinde, 1 c. céleri haché, 1 carotte tranchée et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Retirer la viande de la carcasse de dinde et réserver au réfrigérateur.
Cassez les os de la carcasse de dinde et placez-les dans la bouilloire. Couvrir d'eau.
Ajouter la peau et les assaisonnements.
Laisser mijoter 2 heures. Froideur.
Écumez le gras et retirez les os, la peau et le laurier.
Ajouter la viande de dinde, le céleri, la carotte et l'oignon.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes aient la consistance désirée.
Ajoutez du sel au goût.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire