Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gemahlene italienische Wurst, Knoblauch, gehackt, . Basilikum, . Salz und (1 Pfund) Dosentomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 375° vorheizen.
Fleisch langsam anbraten. Fett abtropfen lassen.
Knoblauch, Basilikum, Salz, Tomaten, Tomatenmark und 1 Tasse Wasser hinzufügen. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Oft umrühren.
Nudeln in kochendem Salzwasser kochen.
Abgießen und abspülen.
Eier schlagen.
Ricotta, Parmesan, Petersilie und Pfeffer hinzufügen.
13 x 9-Pfanne mit Kochspray einsprühen.
Halbe Nudeln schichten und mit der Hälfte der Ricotta-Mischung bestreichen. Fügen Sie die Hälfte des Mozzarella-Käses und die Hälfte der Fleischsoße hinzu. Wiederholen.
30 bis 35 Minuten bei 375° backen. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen oder frühzeitig zusammenstellen und im Kühlschrank aufbewahren.
50 bis 60 Minuten backen und 10 Minuten ruhen lassen.
Für 8 bis 10 Personen.
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