Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. Olivenöl, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1 Pfund Wurstfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen, bis sie weich sind.
Rindfleisch und Wurst.
Soße und Paste, Wasser, Salz, Pfeffer und Oregano einrühren.
Abdecken und eine halbe Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Ricotta-Käse und Eier in einer Schüssel vermischen.
Den Boden der Lasagnepfanne mit gekochten Nudeln bedecken. Spitze
1/3 Fleischsauce, 1/2 Ricotta-Mischung und Mozzarella-Scheiben. Wiederholen Sie die Schichten und löffeln Sie das restliche Fleisch
Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Einbacken
30 Minuten. Vor dem Schneiden 15 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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