Lane-Kuchen
Lane Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 2 c. Zucker, 3 1/4 c. gesiebtes Kuchenmehl, 2 TL. Backpulver und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit Milch und Vanille zur cremigen Masse geben.
Eiweiß unterheben.
In drei runde 9-Zoll-Kuchenformen gießen.
Im mäßigen Ofen (350 °C) 30 bis 35 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Auf Gestellen abkühlen lassen.
Die Rosinen-/Nussfüllung zwischen den abgekühlten Schichten verteilen.
Die Seiten und die Oberseite des Kuchens mit Southern Frosting bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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