يخنة لحم الضأن - وصفة قديمة
يخنة لحم الضأن - الوصفة الكلاسيكية هي حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة من البطاطس، البصل المتوسط، مكعبات، جزر كبيرة، مكعبات، كرفس بأوراقه، مقطع و. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
طهي لحم الضأن لمدة 1 3/4 ساعة.
دع الخروف يبرد حتى ترتفع الدهن إلى الأعلى.
ثم اكشطي الدهن وأزيلي اللحم من العظم.
يُضاف البصل والجزر والكرفس والملح والفلفل إلى لحم الضأن ويُطهى لمدة ساعة.
أضيفي البطاطس واطهي الحساء لمدة 3/4 إلى ساعة أخرى، حتى تنضج البطاطس وتكثف الحساء.
يخدم 8.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً