Ensopado de Cordeiro - Receita Vintage
Ensopado de Cordeiro - Receita Vintage é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com batata, cebola média picada, cenoura grande cortada em cubos, aipo com folhas picadas e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o cordeiro por 1 3/4 horas.
Deixe o cordeiro esfriar até que a gordura suba.
Em seguida, raspe a gordura e retire a carne do osso.
Adicione cebola, cenoura, aipo, sal e pimenta ao cordeiro e cozinhe por 1 hora.
Adicione as batatas e cozinhe o guisado por mais 3/4 a 1 hora, até que as batatas cozinhem e engrossem o guisado.
Serve 8.
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