Sopa De Cevada De Cordeiro

Sopa De Cevada De Cordeiro

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

A sopa de cevada de cordeiro é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com. manteiga, . cordeiro moído ou fatias de pescoço cozidas, c. cebola picada, c. aipo picado e folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga.

Adicione o cordeiro, a cebola e o aipo.

Cozinhe até o cordeiro ficar marrom claro, mexendo ocasionalmente enquanto cozinha.

Retire qualquer gordura.

Adicione algumas cenouras, ervilhas e batatas e também louro, cevada, água, sumo de limão, sal e pimenta.

Cubra e cozinhe em fogo baixo (275°) por cerca de 45 minutos ou até que os legumes estejam prontos. Adicione salsa e misture bem.

Sirva ainda quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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