Ragoût de bœuf coréen

Ragoût de bœuf coréen

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Coréenne 👁️ 15 vues

Le ragoût de bœuf coréen est une soupe coréenne moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . côtes de bœuf, carottes, . sucre, . graines de sésame et . poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Rincez le bœuf à l'eau froide et incisez-le avec un couteau.

Mélangez la sauce soja, le sucre, le kiwi, l'huile de sésame, les graines de sésame, le poivre noir et l'ail pour faire la sauce d'assaisonnement.

Faire mariner la viande dans la sauce d'assaisonnement pendant 15 minutes.

Coupez les carottes et les radis en morceaux de 2 pouces.

Mettez la viande et la sauce dans une grande casserole et ajoutez 3 tasses d'eau.

Laisser mijoter 1h30.

Ajouter les carottes et les radis; cuire jusqu'à tendreté.

Servir avec du riz.

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