Estofado De Carne Coreano
El estofado de carne coreano es una sopa coreana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . costillas de res, zanahorias,. azúcar, . semilla de sésamo y . pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Enjuague la carne con agua fría y córtela con un cuchillo.
Mezcle la salsa de soja, el azúcar, el kiwi, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo, la pimienta negra y el ajo para hacer la salsa condimentada.
Marina la carne en salsa condimentada durante 15 minutos.
Corta las zanahorias y los rábanos en trozos de 2 pulgadas.
Pon la carne y la salsa en una cacerola grande y agrega 3 tazas de agua.
Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Agrega las zanahorias y los rábanos; cocine hasta que esté tierno.
Servir con arroz.
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