„Mach deine Socken aus“ Rosinenbrot
„Knock Your Socks Off“-Rosinenbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, . Schatz, c. lauwarmes Wasser, ca. heiße Milch und c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hefe und Honig in Wasser auflösen.
Milch mit Butter erhitzen und in eine große Schüssel gießen.
Honig, Melasse, Nährhefe, Salz, Joghurt, Apfelmus und Hafer unterrühren.
1 Tasse Mehl, Eier und Schaumhefe unterrühren.
Fügen Sie noch 1 Tasse Mehl, Zimt, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Walnüsse und Karotten hinzu.
Fügen Sie das restliche Mehl hinzu, jeweils 1 Tasse, und vermischen Sie es gut.
10 Minuten lang kneten und ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.
Zu 3 Broten formen.
40 Minuten bei 350° backen.
Mit Butter und Zimt bestreichen.
10 Minuten länger backen.
Auf Gestellen abkühlen lassen.
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