كيلباسا مع مخلل الملفوف والبطاطس
كيلباسا مع مخلل الملفوف والبطاطس يطهى قطع النقانق مع الكرنب المنعش، ثم يطوى في البطاطس الطرية لتناول عشاء ألماني بولندي بسيط مع الخردل وخبز الجاودار.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي مخلل الملفوف في قدر واخلطيه مع قطع الكيلباسا.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو أكثر.
في هذه الأثناء، تُطهى البطاطس بشكل منفصل في ماء مملح حتى تقترب من النضج.
صفي البطاطس وتخلصي من ماء البطاطس.
قم بطي البطاطس في مخلل الملفوف والكيلباسا قرب نهاية الطهي.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس وتتبل بعصائر الكرنب والنقانق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً