Rôti de haricots rouges

Rôti de haricots rouges

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Le rôti de haricots rouges est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1 c. haricots rouges, égouttés, 2 à 3 pommes de terre bouillies de taille moyenne, 1 oignon coupé en dés, 1/4 c. de sauge et de feuilles de céleri fraîches hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Broyer les haricots et les pommes de terre.

Faire revenir l'oignon, la sauge et les feuilles de céleri.

Ajoutez-le au mélange de haricots et de pommes de terre avec l'œuf, la farine et le sel.

Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.

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