Pão Keto Fathead

Name: Pão Keto Fathead
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 cup queijo mussarela ralado; 2 ounces Requeijão cremoso; 1 ovo; 1/3 cup farinha de amêndoa; 2 teaspoons fermento em pó; 1/4 teaspoon alho em pó; 1/2 cup queijo cheddar ralado

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Este pão com baixo teor de carboidratos pode ser usado para bagels, massa de pizza e pãezinhos para o café da manhã.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Keto #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup queijo mussarela ralado

2 ounces Requeijão cremoso

1 ovo

1/3 cup farinha de amêndoa

2 teaspoons fermento em pó

1/4 teaspoon alho em pó

1/2 cup queijo cheddar ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 240

% Valor Diário*

Gordura total 19.4g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 522mg 23%

Carboidratos totais 4.2g 2%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 0.8g

Proteína 13.5g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o queijo mussarela e o cream cheese em uma tigela própria para micro-ondas.

Microondas em potência alta, 20 segundos de cada vez, até derreter.

Bata o ovo em uma tigela até bater.

Misture a farinha de amêndoa, o fermento e o alho em pó até incorporar bem.

Trabalhe a mistura de mussarela na massa até ficar pegajosa.

Junte o queijo Cheddar.

Transfira a massa para uma folha de filme plástico e dobre o filme plástico sobre a massa.

Delicadamente, transforme a massa em uma bola.

Leve à geladeira por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga.