Galletas gigantes con pasas y nueces (receta antigua)
Las galletas gigantes con pasas y nueces (receta antigua) son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. pasas sin semillas, 1 c. agua, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. manteca y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir agua con pasas durante 5 minutos. Drenar. Mida 1/2 taza del líquido (agregue agua si es necesario para hacer 1/2 taza).
Fresco. Agrega el refresco. Crema la manteca.
Agregue gradualmente el azúcar mezclada con las especias.
Incorpora los huevos, uno a la vez. Agrega el líquido de vainilla y pasas.
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