Gnocches Jet Age (albóndigas de patata)
Jet Age Gnocches (albóndigas de patata) es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua, 2 a 3 c. harina tamizada, puré de papa instantáneo para 4 porciones y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Llevar a ebullición agua y sal.
Retirar del fuego; agregue las papas instantáneas.
Agregue gradualmente suficiente harina para formar una masa suave.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase suavemente hasta que quede suave.
Forme tiras con la masa de aproximadamente 1/2 pulgada de diámetro. Cortar piezas en formas ovaladas.
Coloque unos pocos a la vez en una tetera grande con agua hirviendo con sal.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del agua con una espumadera.
Mantenga los ñoquis calientes.
Sirva con cualquier salsa, mantequilla o queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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