Rolinho de gelatina
Jelly Roll é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 6 minutos. Feito com c. farinha, . fermento em pó, . sal, ovos grandes (2/3 c.) e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte a forma de gelatina e forre com papel alumínio.
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Reserve. Bata os ovos em uma tigela pequena até ficar espesso e com cor de limão.
Despeje os ovos em uma tigela grande.
Aos poucos, acrescente o açúcar.
Misture a água e a baunilha em velocidade baixa.
Misture lentamente os ingredientes secos até a massa ficar lisa.
Despeje na panela.
Asse por 12 a 15 minutos.
Afrouxe as bordas e vire de cabeça para baixo sobre uma toalha polvilhada com açúcar de confeiteiro. Remova o papel.
Apare as bordas rígidas.
Enquanto estiver quente, enrole o bolo e a toalha pela extremidade estreita.
Deixe esfriar, desenrole, espalhe a geleia e enrole novamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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