Italienischer Twist-Salat (ergibt 6 Portionen)

Italienischer Twist-Salat (ergibt 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. spiralförmige Makkaroni, gekocht, abgespült und abgekühlt, 1/2 Pfund Salami, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 1 1/2 c.), 4 oz. Monterey-Jack-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 1 c.), 1 c. geraspelte Karotten und 3/4 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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