イタリア産ごまパン

イタリア産ごまパン

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 🌍 イタリアン 👁️ 17回閲覧

イタリアのゴマシードブレッドは、約1時間30分で準備できる、ほどよく簡単なイタリアの焼き菓子です。で作られました。活性ドライイースト、。砂糖、 。ゴマ、 。オリーブオイルと c.ぬるま湯(105~115~)で作ると、本格的な味わいが楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

イーストを温水に溶かします。

砂糖を加えます。 5分間または泡が立つまで放置します。

塩、油、ゴマ大さじ3を加えます。堅い生地が形成されるまで小麦粉をゆっくりとかき混ぜます。

軽く打ち粉をしたボードをオンにします。

生地が滑らかでサテンのような状態になるまで、10分間こねます。 4等分に切ります。

各ピースを長さ約30インチの3つの部分に成形または切断します。

三つ編み。

油を塗ったベーキングシートの上に編組をしっかりコイル状に置きます。

2倍になるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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