Tarte italienne à la ricotta (dessert traditionnel de Pâques)
La tarte italienne à la ricotta (dessert traditionnel de Pâques) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de ricotta, 1/4 c. farine, 2 c. zeste d'orange râpé, 2 c. zeste de citron râpé et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez tous les ingrédients sauf le sucre et les œufs.
Battre les œufs et le sucre.
Ajouter au mélange de fromage.
Verser dans le fond de tarte (épais). Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
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