Côtelettes de porc italiennes
Les côtelettes de porc italiennes sont un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fait avec des côtelettes de porc, du céleri haché, c. tomates ou 5 tomates fraîches moyennes, un petit oignon et . sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez les côtelettes de porc dans le vinaigre.
Assaisonner et laisser reposer un moment. Hachez le céleri, les tomates, les oignons et le poivron vert.
Faire revenir dans un petit gramme d'huile; ajouter les tomates.
Cuire environ 20 minutes.
Fariner et faire revenir les côtelettes dans un peu d'huile, laisser égoutter.
Placer dans une cocotte et verser la sauce sur les côtelettes de porc.
Ouvrir les champignons et verser le jus sur la sauce et les côtelettes de porc.
Ajoutez du vin.
Couvrir et cuire au four 30 minutes à 350°.
Cette recette peut être utilisée avec des côtes de poulet et de bœuf.
Faire dorer toute la viande.
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