Garniture de pizza italienne

Dans une poêle, cuire les saucisses et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit dorée. Égoutter la graisse.

Incorporer la sauce tomate, le basilic, l'origan et le sel. Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes. Tartiner les croûtes à pizza désirées avec le mélange de viande. Garnir de fromage râpé.

Cuire au four comme indiqué dans la recette de croûte. Saupoudrer de 1/3 tasse de persil ciselé, si désiré.