Cheesecake italien au fromage à la crème et à la ricotta

C'est la recette de cheesecake de ma grand-mère, transmise à toute ma famille. C'est le meilleur. Je n'arrive pas à croire que je le partage, mais tout le monde doit savoir comment préparer un authentique cheesecake italien. Il est crémeux et pas épais, c'est pourquoi notre famille l'ADORE ! Pour de meilleurs résultats, ne remplacez AUCUN ingrédient par des ingrédients faibles en gras, à moins que vous ne l'ayez déjà préparé et que vous souhaitiez expérimenter.

🔗 Recette adaptée de AllRecipes