Macarrão de Frango Italiano
Massa de Frango Italiana é um impressionante prato de massa italiana que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com massa penne (2 c. crua), . caldo de frango, . azeite, alho picado e c. abobrinha fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Ferva o macarrão em 6 xícaras de água com caldo. Escorra e reserve. Na frigideira, coloque 1 colher de sopa de azeite e aqueça.
Refogue o alho picado, a abobrinha, o manjericão, o orégano, o sal e a pimenta por 1 a 2 minutos. Adicione o frango e cozinhe até que o frango esteja pronto e a abobrinha macia, mexendo levemente.
Adicione os tomates; reduzir o calor.
Cozinhe por 15 a 20 minutos.
Sirva com macarrão.
Decore com parmesão ralado na hora.
Serve 2.
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