Sopa Instant Pot® de Feijão Marinha e Presunto

Name: Sopa Instant Pot® de Feijão Marinha e Presunto
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 1 tablespoon azeite; 2 cenoura ralada; 1 cebola picada; 2 stalks aipo picado; 2 tablespoons alho picado; 6 cups caldo de galinha; 1 (24 ounce) package feijão branco seco (como Hurst's®); 1 teaspoon páprica; 1 teaspoon tomilho moído; 1 pound presunto totalmente cozido, cortado em cubos de 1/2 polegada; 1 (14.5 ounce) can tomates em cubos, não drenados; sal e pimenta moída na hora a gosto

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 5m 👥 10 porções 👁️ 24 visualizações

Uma sopa bastante tradicional de feijão e presunto com instruções para prepará-la no fogão Instant Pot®. Eu uso um pacote de feijão-marinho Hurst's® para esta receita, mas fique à vontade para usar qualquer feijão-marinho seco.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Pote instantâneo

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h 5m

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 384

% Valor Diário*

Gordura total 11.2g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1380mg 60%

Carboidratos totais 46.1g 17%

Fibra alimentar 17.5g 63%

Açúcares totais 5.6g

Proteína 24.9g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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