Instant Pot® Marinebohnen-Schinken-Suppe

Name: Instant Pot® Marinebohnen-Schinken-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 1 tablespoon Olivenöl; 2 Karotte, geraspelt; 1 Zwiebel, gehackt; 2 stalks Sellerie, gehackt; 2 tablespoons gehackter Knoblauch; 6 cups Hühnerbrühe; 1 (24 ounce) package getrocknete weiße Bohnen (wie Hurst's®); 1 teaspoon Paprika; 1 teaspoon gemahlener Thymian; 1 pound vollständig gekochter Schinken, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 (14.5 ounce) can gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft; Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 5m 👥 10 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Eine ziemlich traditionelle Suppe aus weißen Bohnen und Schinken mit Anleitung zur Zubereitung in einem Instant Pot®-Kocher. Ich verwende für dieses Rezept eine Packung Hurst's® weiße Bohnen, kann aber auch trockene weiße Bohnen verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Instant-Topf

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h 5m

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 384

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.2g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1380mg 60%

Kohlenhydrate gesamt 46.1g 17%

Ballaststoffe 17.5g 63%

Zucker gesamt 5.6g

Eiweiß 24.9g 50%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

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