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インスタントポット® 冷凍ハニーマスタードサーモン
冷凍鮭の切り身はとても経済的だけど、解凍するのを忘れてしまうことが多い！このレシピでは、冷凍サーモンの切り身を Instant Pot® に直接加え、わずか数分で完璧に調理されたサーモンの切り身が完成します。サーモンをブロイラーの下でわずか2分間焼き、その上にハニーマスタードのグレーズをかけて仕上げます。美味しい！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
冷凍鮭の切り身を塩、こしょうで味付けします。
多機能圧力鍋（インスタントポット®など）の中に五徳を置き、五徳にかからないように水1カップを注ぎます。
フィレを皮面を下にして五徳の上に一層に置きます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを4分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ～ 15 分間待ちます。
調理時間が終了した直後（約 5 分）、メーカーの指示に従ってクイックリリース方法を使用して慎重に圧力を解放します。
その間に、小さなボウルに蜂蜜、マスタード、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
熱源から約6インチの距離にオーブンラックを設置し、オーブンのブロイラーを高温に予熱します。
天板にクッキングシートを敷きます。
Instant Pot® の蓋のロックを解除して取り外します。
調理済みのフィレを皮側を下にして準備しておいたベーキングシートに慎重に移します。
ハニーマスタードグレーズの1/2を各フィレの上に広げます。
鮭の切り身を2分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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