Crevettes au miel et à l'ail Instant Pot® surgelées

Versez 1 tasse d’eau dans un cuiseur sous pression multifonctionnel et placez un panier vapeur à l’intérieur.

Placez les crevettes surgelées dans le panier vapeur.

Fermez et verrouillez le couvercle.

Sélectionner la haute pression selon les instructions du fabricant ; régler la minuterie sur 0 minute.

Attendez 10 minutes pour que la pression monte.

Pendant ce temps, préparez la sauce en fouettant la fécule de maïs et l’eau froide jusqu’à obtenir une sauce lisse.

Ajouter la sauce soja, le miel, l'ail, l'huile et la sauce Sriracha.

Relâchez soigneusement la pression en utilisant la méthode de libération rapide conformément aux instructions du fabricant, environ 2 minutes.

Déverrouillez et retirez le couvercle.

Retirez le panier vapeur et réservez les crevettes.

Égoutter l'eau du pot.

Sélectionnez la fonction Sauter.

Versez la sauce dans la casserole et faites cuire jusqu'à épaississement, environ 2 minutes.

Annulez la fonction Saute.

Incorporer les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

Transférer dans des assiettes de service et garnir d'oignons verts.