الفلفل الحار النباتي السهل بجنون

Name: الفلفل الحار النباتي السهل بجنون
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon زيت نباتي; 1 cup البصل المفروم; 3/4 cup جزر مقطع; 3 cloves الثوم المفروم; 1 cup فلفل أخضر حلو مفروم; 1 cup فلفل أحمر حلو مفروم; 3/4 cup كرفس مفروم; 1 tablespoon مسحوق الفلفل الحار; 1 1/2 cups فطر طازج مقطع; 1 (28 ounce) can طماطم كاملة مقشرة مع سائلة، مفرومة; 1 (19 ounce) can الفاصوليا مع السائل; 1 (11 ounce) can حبة ذرة كاملة، غير مصفّاة; 1 tablespoon الكمون المطحون; 1 1/2 teaspoons زعتر مجفف; 1 1/2 teaspoons ريحان مجفف

⏱️ جاهز في 55 min 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 16 مشاهدة

من السهل جدًا صنع هذا الفلفل الحار. يمكنك رمي كل ما لديك في الوعاء وسيكون رائعًا. (لقد أضفت بعض بقايا السالسا مرة واحدة.) إنها ملونة للغاية، ناهيك عن أنها لذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#الفلفل الحار #نباتي #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 25 min

الطهي 30 min

الحصص 8

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 155

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 3g 4%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 423mg 18%

إجمالي الكربوهيدرات 29g 11%

الألياف الغذائية 8.1g 29%

إجمالي السكريات 6.8g

البروتين 6.8g 14%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.

يقلى البصل والجزر والثوم حتى ينضج.

يُضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والكرفس ومسحوق الفلفل الحار.

اطبخي حتى تنضج الخضار، حوالي 6 دقائق.

يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 4 دقائق.

ضجة في الطماطم والفاصوليا والذرة.

يتبل بالكمون والأوريجانو والريحان.

يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى متوسطة.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.