Name: Empanadas de pollo individuales
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Quarts Caldo de pollo básico (la receta sigue); 1 hoja de laurel; 1/2 Tbsp . granos de pimienta negra; 6 ramitas de perejil de hoja plana, más 1 cucharadita. hojas finamente picadas; 6 ramitas de tomillo fresco, más 1/2 cucharadita. hojas finamente picadas; 2 pechugas de pollo enteras con hueso (2 1/2 lb en total); 2 zanahorias, cortadas en dados de 1/2 pulgada; 2 costillas de apio, cortadas en dados de 1/2 pulgada; 16 cebollas perla, peladas (ver nota); 5 Tbsp . mantequilla sin sal; 4 ounces champiñones blancos pequeños; 1/4 cup harina para todo uso; 1/2 tsp . romero picado; 1/2 cup guisantes tiernos congelados; Sal y pimienta recién molida; Paté Brisee en un tronco de 8 pulgadas (a continuación se muestra la receta); 1 huevo ligeramente batido

Empanadas de pollo individuales

⏱️ Listo en 54 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

Los Chicken Pot Pies individuales son un postre impresionante que puedes preparar en solo 54 minutos. Elaborado con caldo de pollo básico (la receta sigue), hoja de laurel. granos de pimienta negra, ramitas de perejil de hoja plana y 1 cucharadita. hojas finamente picadas y ramitas de tomillo fresco, más 1/2 cucharadita. Con hojas finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande, combine el caldo de pollo básico, la hoja de laurel, los granos de pimienta y las ramitas de perejil y tomillo y deje hervir. Agregue las pechugas de pollo y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 20 minutos.

Transfiera el pollo a un plato.

Colar el caldo, devolverlo al cazo y llevar a ebullición.

💬 Comentarios