Tarte aux anges au citron d'Indiana
Indiana Lemon Angel Pie est un dessert indien moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec des blancs d'œufs, . crème de tartre, c. sucre, jaunes d'œufs et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coquille de meringue
Battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre dans un bol de taille moyenne jusqu'à obtenir un blanc mousseux.
Incorporer une tasse de sucre dans une cuillère à soupe. à la fois, jusqu'à ce que la meringue forme des pics rigides, blancs et brillants.
Beurrer légèrement une assiette à tarte de 9 pouces.
Verser la meringue sur le fond et sur les côtés pour former une coquille.
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