estofado indio
El estofado indio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla grande picada, 2 cucharadas. pimiento morrón picado, 1 lata (15 oz) de maíz en grano entero y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dore la carne, el pimiento y la cebolla juntos.
Escurrir la grasa; agregue la harina y revuelva bien.
Agrega el azúcar, el maíz, los tomates, la sopa y el agua.
Cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Agrega sal y pimienta al gusto.
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