Rouleaux de glacière
Icebox Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/2 c. d'eau tiède, 1 c. pommes de terre instantanées ou petit sachet, 1/2 c. sucre et 3/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans l'eau avec une pincée de sucre.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les flocons de pomme de terre, le sucre, le shortening, le sel et le lait échaudé.
Une fois refroidi, ajoutez la levure, l'œuf et la farine.
Battre la farine jusqu'à ce qu'elle soit lourde sur les batteurs. Soulevez les batteurs et ajoutez la farine avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Pétrir la pâte.
Divisez en 2 parties.
Conserver dans des sacs en plastique (sachets vaporisateurs avec du beurre Pam).
Sortir du réfrigérateur et faire des petits pains.
Laisser lever 2 heures.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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