Obstkuchen aus der Eisbox
Icebox Fruit Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) runden Butterkeksen, 1 Pfund kandierten Kirschen, gehackt, 1 Pfund Ananas, gehackt, 1 Pfund Walnüssen, gehackt und 1 Pfund Pekannüssen, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kekse zerdrücken; Obst, Nüsse und Kokos hinzufügen.
Marshmallows in Milch bei schwacher Hitze schmelzen.
Dann zur Keksmischung hinzufügen; gut vermischen. Anschließend in zwei mit Wachspapier ausgelegte Kastenformen füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Ausbeute: 2 bis 3 Kuchen.
Eignet sich auch gut, wenn es eingefroren ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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