Ungarisches Gulasch mit Nudeln

Ungarisches Gulasch mit Nudeln

⏱️ Fertig in 1h 44m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Ungarisches Gulasch mit Nudeln ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindfleisch, in Würfel geschnitten, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, . trockener Senf, . Paprika und . Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Fleisch in einer schweren Bratpfanne oder einem Schmortopf von allen Seiten anbraten.

Zwiebeln hinzufügen.

Senf, Paprika, braunen Zucker und Salz vermischen.

Worcestershire-Sauce, Essig und Ketchup vermischen und zur Senfmischung hinzufügen.

Zum Fleisch hinzufügen.

1 Tasse Wasser hinzufügen; Aufsehen.

Abdeckung. Bei schwacher Hitze 2 1/2 Stunden kochen oder bis das Fleisch sehr zart ist. Mehl mit der restlichen halben Tasse Wasser vermischen; zur Fleischmischung hinzufügen. Rühren, bis es eingedickt ist.

Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Abfluss.

Die Mischung über den Nudeln servieren.

Für 8 Personen.

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