ハンガリー風グヤーシュのスープ（スープだけじゃなく食事にも！）

ハンガリー風グヤーシュのスープ（スープだけじゃなく食事にも！）

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 19回閲覧

ハンガリーのグーラッシュ スープ (単なるスープではなく、食事です!) - 15 の材料を使ったおいしいレシピ。

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#スープ #シチュー
👨‍🍳 作り方

丸いステーキから目に見える脂肪をすべて取り除き、オリーブオイルとニンニクのクローブで茶色にします。

脂肪を排出する

ストックポットにトマトソース、玉ねぎ、酢、ビーフブイヨン、パプリカ、キャラウェイシード、マジョラム、月桂樹の葉、塩、コショウ、水を加えます。

沸騰させて2時間、または牛肉がフォークで崩れるまで煮ます

ステーキを取り出し、細切りにして鍋に戻す

さいの目に切ったジャガイモを加え、柔らかくなるまで煮ます（約1時間）

スープボウルに黒パンと無塩バターを添えてお召し上がりください

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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