gulash húngaro

En una cacerola grande, calentar aceite y dorar la carne.

Agregue la mezcla para sopa de cebolla y el pimentón, mezclado con los tomates.

Cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna. Agregue la harina y la sal, mezcladas con agua.

Deje hervir, luego cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.

Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.

Adorne con perejil.

Sirve 8.