Goulash Hongrois

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile et faire dorer le bœuf.

Ajouter le mélange à soupe à l'oignon et le paprika mélangés aux tomates.

Laisser mijoter à couvert, en remuant de temps en temps, pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre. Incorporer la farine et le sel mélangés à l'eau.

Porter à ébullition, puis laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.

Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.

Garnir de persil.

Pour 8 personnes.