हंगेरियन गौलाश
हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटा 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । गोमांस (चक या दुम), . वसा, सी. कटा हुआ प्याज, छोटी कली लहसुन, कीमा और सी। कैट्सअप, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गोमांस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और गर्म वसा में भूरा करें।
प्याज और लहसुन डालें; हल्का भूरा.
कैट्सअप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सिरका, ब्राउन शुगर, पेपरिका, नमक, सरसों और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। मांस के साथ हिलाओ.
3 कप पानी डालें; ढककर 2 से 2 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
2 बड़े चम्मच आटा और 1/4 कप पानी के मिश्रण से गाढ़ा करें.
पके हुए नूडल्स के ऊपर गौलाश डालें और पार्सले से सजाएँ। 8 परोसता है.
📹 Hungarian Goulash
📹 Hungarian Goulash
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