Tamales Calientes
Hot Tamales es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborada con carne de cerdo, comino molido, sal de ajo, chile en polvo y aceite crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Remoje las cáscaras de maíz en agua caliente durante aproximadamente una hora o más; cuanto más tiempo, mejor.
Hervir la carne hasta que esté tierna; guardar el caldo líquido.
Picar la carne muy bien.
Al fuego poner una sartén con un poco de Crisco.
Introducir la carne de cerdo picada y dorar un poco. Agrega sal de ajo, comino y una pequeña cantidad de chile en polvo.
Vierta un poco de caldo, revuelva y cocine por 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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