Salade de tacos chauds

Casser la laitue dans un grand bol et ajouter les quartiers de tomates.

Faire dorer le bœuf haché avec l'oignon et le poivron vert.

Ajouter les assaisonnements au goût (sel, poivre et sel d'ail).

À feu très doux, chauffer la soupe au fromage et aux champignons jusqu'à ce que le fromage soit lisse, en remuant de temps en temps. Saupoudrer le bœuf haché sur la laitue et les tomates, puis émietter les Fritos dessus.

Verser la sauce au fromage sur la salade et mélanger.

Servir avec des petits pains durs.