Salsa caliente de Rotel

Saltee el pimiento y la cebolla en dos cucharadas de oleo o aceite de cocina.

Agregue la salchicha y continúe revolviendo hasta que se dore. Escurrir sobre toallas de papel.

En una olla de barro, coloque el queso en cubos y los tomates Rotel escurridos.

Agregue la mezcla de salchicha, las aceitunas, los pimientos y el condimento italiano.

Continúe revolviendo hasta que el queso se derrita y la mezcla esté bien combinada.

Sirva en una olla eléctrica con totopos.