Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/4 c. sucre, 1/4 c. shortening fondu, 1 c. sel et 1 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Ajouter la levure au lait chaud et le sucre.
Laisser reposer 5 minutes.
Ajouter le sel, le shortening et la farine.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Placer la pâte sur une casserole d’eau tiède.
Laisser lever jusqu'à consistance légère (environ 30 minutes).
Placer à bord (sans pétrir).
Étalez, puis coupez au cutter.
Beurrer les rouleaux avec du beurre.
Laisser lever 15 minutes.
Cuire au four à 425° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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